파에테포요틴 180g / 500g -웨하스조각
파운드케익및 일반 제과제빵에 섞어서 사용하세요
원재료명 함량: 밀가루, 백설탕,. 유지방(우유), 유당, 유단백, 정제소금, 보리맥아가루, 탄산수소나트륨
제품설명
바삭한 크레페 조각으로 습기를 먹지않으므로 무스나 가나슈 등에 혼합하여 바삭한 식감을 내는데 사용한다. 특히 초콜릿 제품과 잘 어울리므로 코코아버터나 초콜릿에 버무려 사용하면 좋다.
용도
원산지: 프랑스
